LENTEJAS

LENTEJAS

Sanas y ricas lentejas con verduras.

Tiempo total de preparación: 35 minutos
2 personas

Ingredientes:
Lentejas: 300 g
Zanahoria: 1
Cebolla: 1
Ajo: 2 dientes
Pimiento: 1/4
Puerro: 1
Sal
Comino

Preparación:
Sofreír la cebolla, el pimiento, el ajo y el puerro, a continuación incorporamos las papas y la zanahoria cortada en daditos no demasiado grandes y les damos unas vueltitas.
Añadimos las lentejas, rehogamos, añadimos el agua, la sal y el comino. Cocinamos a fuego medio.

Omayra González

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